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黄姜饭

  • 2015-01-22 16:48:56
  • 条评论人参与 来源:东盟网 编辑: 滕雪 点击:

黄姜饭

黄姜饭按照印尼人的习惯要用右手吃,这是印尼的喜筵上常见的主食。它是用黄姜、香茅等香料烹调而出的米饭,色泽金黄,带有淡淡的椰香,堆成一个圆锥状。在食用时可选择拌入香煎香草牛肉、红辣椒烤鸡肉、番茄炸肉饼、香煎豆腐配香草黄糖和杂菜椰子粒,真是够丰富的。

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