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打抛肉

  • 2015-02-02 16:03:47
  • 条评论人参与 来源:东盟网 编辑: 滕雪 点击:

打抛肉

泰国很经典很家常的一道打抛猪料理,几乎每个泰国菜餐厅都会有的人气料理。由打抛叶制成的酱料与猪肉(有时加饭)同炒,非常下饭,泰国大人小孩都爱吃的国民美食。

因为用一种名为ka-pow的九层塔拌炒肉类,所以被翻译为打抛肉,同样是泰国东北菜在全泰国发扬光大的典型范例。

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