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美媒:美国人爱吃中餐 36%的人至少每月吃1次

  • 2015-09-15 10:39:07
  • 条评论人参与 来源:东盟网 编辑: 吴小燕 点击:

美媒:美国人爱吃中餐 36%的人至少每月吃1次

据美国《星岛日报》编译报道,美国最新的餐饮业调查发现,数十年来风行美国的中餐至今仍是全国3大外来菜之一。超过1/3人(36%)至少每月吃一次中餐,另外42%的人则一年吃数次。虽然受访者更常吃意式和墨西哥美食,不过他们最依赖餐厅提供的仍然是中餐,而前面2项菜式则大多在家制作。

全美餐馆联盟(简称NRA)访问了1000人后发现,喜欢中餐的大多是54岁或以下的消费者。4成较年轻受访者表示,他们每月至少吃一次中餐。

拥有相同习惯的55至64岁消费者有32%,而65岁以上则有23%。与意式和墨国美食一样,有孩子的家庭更常吃中餐。

43%的受访者表示,他们爱吃的民族菜与其家族传统或祖先息息相关。经常吃中餐的受访者中,43%来自东北部,39%来自南部,37%来自西部,另外25%来自中西部。

与此同时,这个组别有56%的人吃中餐时会选择外卖服务,53%的人选择堂食,只有2成人会在家里烹调中餐。

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